A telepített csipkebogyó termesztés ökológiai gazdálkodásban egyre népszerűbb a világon

1951-ben születtem Törökkanizsán. A mezőgazdasági technikum elvégzése után, 1976-ban az Újvidéki Egyetem Agrártudományi Karán szereztem mérnöki oklevelet.

1976-tól 1980-ig a csókai mezőgazdasági kombinát szakmunkatársaként dolgoztam, mint növénytermesztési szakvezető.

1980 és 1985 között a törökkanizsai termelőszövetkezet növénytermesztési szakelőadója voltam. Ebben az időszakban Hollandiában szakosítottam a dughagyma termesztés gépesített betakarítását, tárolását és feldolgozását. Ez a tanulmány nagy fejlődést jelentett az észak-bánáti térségben, de főleg a törökkanizsai termelők számára.

1985-től 2012-ig magánvállalkozásban főleg dughagymatermesztéssel és hagymamag előállításával foglalkoztam itt Törökkanizsán, ahol most is tevékenykedem.

Törökkanizsa közigazgatási egység Szerbiában, községi székhely Vajdaságban, Bánát északkeleti részén fekszik. Településünket északon Magyarország, keleten pedig Románia határolja. Mérsékelt éghajlati övezet és 450 mm átlagos évi csapadékmennyiség határozza meg klímánkat.

2012 őszén Budapesten részt vettem egy nemzetközi fórumon az ökológiai gazdálkodás jövőjével kapcsolatban. Itt kért föl egy német – osztrák érdekeltségű feldolgozó üzem képviselője, hogy telepített állományban termeljek organikus csipkebogyót hosszú távú értékesítési lehetőséggel, valamint, hogy népszerűsítsem és terjesszem az ily módon történő csipkebogyó termesztését. Miután bemutatták a gépesített termesztés technológiáját, főleg a kombájnnal történő betakarítást, először 10 hektáros területen próbálkoztam telepíteni csipkerózsa ültetvényt ökológiai gazdálkodásban. Ezt a területet 2018-ra már 50 hektárra növeltem családi gazdaságunkban.

2023-ra több mint 1500 hektáron sikerült megszerveznem a csipkebogyó organikus termesztését különböző országokban, mint például: a balkáni országokban 620 hektáron, az EU-ban 400 hektáron és a közép-ázsiai országokban több mint 500 hektáron.